Islaam.nl Forum
E-nummers-lijst gevraagd |
Post Reply 
|
| Schrijver |
 Onderwerp delen via Sociale media Printbare versie Delicious Digg Facebook Furl Google Boomarks Google Buzz MySpace Newsvine reddit StumbleUpon Vertalen Twitter Windows Live Yahoo Bookmarks Onderwerp Zoeken  Opties
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Abd van Allah 
Newbie 
Lid geworden: 07 oktober 2005 Locatie: Nederland Online status: Offline Berichten: 82 |
 Plaatsingsopties
 Quote Reageer
 Onderwerp: E-nummers-lijst gevraagdGeplaatst op: 21 november 2005 om 16:01 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
salaam alaykum wa rahmatoelah wa barakatuhu wa magfiratuh, heeft een van mijn broeders of zuster voor mij lijst met E-nummers welke je als moslim zijnde dient te vermijden? salaam alaykum wa rahmatulah ta'ala wa barakatuh wa magfiratuh |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Salafi_Manhadj
Newbie
Lid geworden: 22 juni 2005 Locatie: Nederland Online status: Offline Berichten: 38 |
Plaatsingsopties
Quote Reageer
Geplaatst op: 23 november 2005 om 03:40 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Insha Allah heb je hier wat aan je kan ook via :http://www.voedsel.net/themas/religie.htm checken Bevatten E-nummers en additieven dierlijke producten ? Deze vraag wordt zeer regelmatig gesteld, door mensen met een geheel verschillende achtergrond, zoals vegetari�rs, veganisten, moslims, joden en andere groepen die om persoonlijke of religieuze redenen geen dierlijke producten willen/mogen eten. Op deze pagina willen we aangeven welke E-nummers mogelijk een dierlijke oorsprong hebben. Ook producten, waarvan de naam lijkt op een dierlijk product, maar die niet van dierlijke oorsprong zijn, worden aangegeven. Onderstaande producten kunnen dierlijke elementen bevatten. Bij een groot aantal is de oorsprong duidelijk, een aantal andere producten bevatten vetzuren, deze kunnen dierlijk of plantaardig zijn (zie onderaan de tabel). Veganisten dienen al deze nummers te vermijden, om zeker te zijn dat ze geen dierlijk materiaal binnen krijgen. Moslims kunnen aan de hand van de oorsprong bepalen of producten geschikt zijn of niet.
Vetzuren. Vetten bestaan uit glycerol en meestal 3 vetzuren. Dat geldt voor al het dierlijk en plantaardig vet. Vetten kunnen worden gesplitst in glycerol en de losse vetzuren. Deze worden gezuiverd en hieruit kunnen allerlei synthetische vetten en vetachtige stoffen gemaakt worden. Deze fungeren vaak als emulgator, waardoor het mogelijk is om vetten met water te mengen. In het lichaam worden deze stoffen afgebroken en verwerkt als gewoon vet. Probleem is de oorsprong van de vetzuren. Deze is niet te achterhalen in het eindproduct. Zowel dierlijke als plantaardige vetten zijn chemisch 100% identiek. De producent maakt de vetzuren meestal uit het goedkoopste vet. Dit zal in vrijwel alle gevallen plantaardig vet zijn, echter het gebruik van dierlijk vet is niet uitgesloten. En dat kan runder- of varkensvet zijn. Als consument is het onmogelijk om vast te stellen wat de oorsprong van de vetten is. Overigens kan vaak de producent het ook niet vertellen, en met chemische analyses is het evenmin aan te tonen. Alleen de grondstofleverancier kan het vertellen, maar deze is voor de consument meestal niet te achterhalen. Om zeker te zijn dienen alle genoemde additieven niet gebruikt te worden. Dit is de stelregel voor veganisten. Voor vegetari�rs en moslims ligt het moeilijker. De meeste vegetari�rs gaan ervan uit dat de oorsprong plantaardig is (wat ook in verreweg het grootste deel van de producten het geval zal zijn) en dat je bij een Nederlands dieet minder dan 1 gram/dag van dit soort stoffen binnen zal krijgen. De dierlijke bijdrage is dan ook nihil en vele vegetari�rs eten deze producten dus wel. Voor moslims is het nog complexer, want al is een klein deel dierlijk, of dat weer van onreine dieren afkomstig is, is nog weer veel moeilijker vast te stellen. [op dit moment hebben we diverse moslimorganisaties de volgende vraag voorgelegd : als je als moslim onmogelijk kunt achterhalen wat de oorsprong is, mag je het dan wel of niet gebruiken ? Dit geldt speciaal voor vetzuren, omdat de kans dat het van onreine dieren afkomstig is heel erg klein is, voor cysteine E920/1 en gelatine is die kans wel re�el. We hebben hier nog geen eensluidend antwoord op gekregen, wanneer we dat krijgen zullen we het toevoegen] Voor joden is de situatie vergelijkbaar als voor moslims, ook hier hebben we (nog) geen duidelijk antwoord van joodse organisaties gekregen. Overige ingredi�nten die vaak gebruikt worden en van dierlijke oorsprong zijn :
Overzicht van stoffen die mogelijk verwarrend werken of die elders als mogelijk dierlijk worden genoemd :
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Abd van Allah
Newbie
Lid geworden: 07 oktober 2005 Locatie: Nederland Online status: Offline Berichten: 82 |
Plaatsingsopties
Quote Reageer
Geplaatst op: 23 november 2005 om 04:55 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
masha Allah, djazakielah gayran oegthy, djazakielah gayran!
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Post Reply
|
| Spring naar forum | Forum rechten Je kunt geen nieuwe onderwerpen plaatsen Je kunt geen antwoorden plaatsen Je kunt geen berichten verwijderen Je kunt geen berichten bewerken Je kunt geen enquêtes creëren Je kunt geen stemmen in enquêtes |
Deze pagina is gemaakt in 0.078 seconden.